空气炸锅里的纸，真的劝你别乱买！

2025-05-03 13:20:00

硅油纸是空气炸锅的“神仙搭子”，更是懒人的超级福音，用完直接一扔，刷碗都省了。那么，硅油纸到底是什么纸？我们买的硅油纸，真的安全吗？1硅油纸到底是什么纸？硅油纸是一种由原生纸浆、淋膜层和食品级硅油层构成的食品接触用纸。目前市面上的大部分单面硅油纸包括三层：最外层是纸层，中间是淋膜层，最里面是直接接触

贵阳公布一批制止餐饮浪费典型案例

2025-04-10 11:15:00

为深入贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，进一步弘扬勤俭节约的优良传统，增强全民节约意识，形成浪费可耻、节约为荣的社会风尚，贵阳市市场监管部门依法查处了一批餐饮浪费违法行为，现公布一批典型案例如下：案例一：南明区某餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2025年1月10日，南明区市场监督管理

健康科普｜配料表越短＝食品越健康？两码事！

2025-05-19 12:36:00

“成分党”注意啦，食品配料表上的信息长短跟食品安全与否没有直接关系。零添加防腐剂食品也不一定代表着更健康……最新一期的“科学”流言榜揭晓，针对近期热门的健康伪知识进行集中辟谣。每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共

促进健康消费！这份方案明确10方面重点任务

2025-04-10 15:59:00

商务部等部门近日印发的《促进健康消费专项行动方案》4月9日发布。方案提出提升健康饮食消费水平、优化特殊食品市场供给、丰富健身运动消费场景、大力发展体育旅游产业、增强银发市场服务能力、壮大新型健康服务业态、引导健康产业多元发展、强化药店健康促进功能、组织健康消费促进活动、宣传推广健康理念知识10方面重

中消协发布消费提示：倡导简约消费，拒绝天价粽子！投诉戳→

2025-05-22 15:12:00

端午节是中国的传统节日，承载着深厚的文化底蕴和家国情怀。前些年，市场上曾出现“天价”粽子，这些粽子以高档食材、奢华包装为噱头，价格远超普通粽子，甚至成为一种奢侈消费品。端午佳节将至，为落实中央八项规定精神，营造崇尚节俭、反对浪费的“清新”过节风气，推动粽子回归节日食品属性，回归传统文化本源，中国消费

食品安全责任要落在实处

2025-04-14 14:52:00

原标题：食品安全责任要落在实处民以食为天，吃得饱更要吃得好，一直是老百姓最基本乃至最重要的关切。近日，市场监管总局修订出台了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，将于4月15日起正式施行。旧版《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》自2022年9月颁布以来，推动企业主要负责人、食品安

食物刚过保质期还能吃吗？很多人都误解了这4点

2025-04-01 20:43:00

近日，国家卫生健康委、市场监管总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？保质期的说法从何而来？面对家里刚过保质期的未拆封食品，许多人都有“过期扔了可惜，不

山东省日照市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公示（2025年第4期）

2025-05-26 16:58:00

食品安全监督抽检信息公示（2025年第4期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定和2025年市级食品抽检计划安排，日照市市场监督管理局对蔬菜水果等食品大类进行了抽检，抽检产品具体情况见附件。检验依据：《山东省食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》；检查实施主体：日照市市场监督管理

职业打假人“扫荡”农村超市并进行索赔，神木法院这样判

2025-04-14 16:32:00

为保护消费者的合法权益，《食品安全保护法》《产品质量法》及《消费者权益保护法》等法律中均规定了对不法生产者和经营者的惩罚性赔偿，鼓励消费者用法律的武器来维护自己的合法权益，但实践中也催生了以此牟利的“职业打假人”群体。近年来，该群体迅速扩张并且开始将目标转至法律意识相对淡薄的农村地区，特别是农村中老

诚毅领航：“新农人”的传承与担当 ——记烟台联蕾食品有限责任公司总经理王蕾

2025-04-08 08:53:00

人无信不立,业无信不兴。王蕾，以敢闯敢干的魄力、诚实守信的坚守，生动诠释着“新农人”精神，在传承与创新的道路上书写着属于自己的精彩篇章。2019年，王蕾敏锐洞察到农业尤其是烟台苹果产业的巨大潜力，毅然接任家族企业总经理一职。尽管初涉农产品加工领域，面对诸多未知与挑战，王蕾没有丝毫退缩。她深知，要赢得