北纬26度，四川之南，在南亚热带与北温带交叠的7000多平方公里范围内，孕育出热带水果之王——芒果。
这里是中国西部城市攀枝花，是四川境内唯一规模化、标准化种植芒果的地区；这里是攀枝花市辖区仁和区，是高端优质攀枝花芒果的核心产区。
8月的仁和，真忙！乡野间满是忙碌的身影，人们忙着采收、忙着丰收、忙着增收……种种忙碌被浓缩到一颗颗芒果中，因此，这颗果实也被人们唤作“仁和臻芒”。
在夏秋交替的季节，2025年攀枝花仁和晚熟芒果季也如约而至，我们走进攀枝花市仁和区，到一片片芒果林间寻找答案，尝试为更多人解读关于“臻芒”的故事。
如果，你有幸品尝到一颗美味的“仁和臻芒”，或许更能够加深对它的了解，从中找到有关“臻芒”的答案。
品种为何多样？
仁和位于四川最南端，地处横断山脉东麓的攀西大裂谷区域。这里全年日照时长2700个小时，拥有充足热量；金沙江、雅砻江，中国西南地区最大的两条水系在此交汇，带来丰沛水汽。
光热资源、径流水资源丰富，当光与水被“压缩”到复杂的地理环境下，这片区域形成了炎热少雨，降水分布不均的独特干热河谷气候。
“仁和地处山区，同时具有典型的立体气候特征。”仁和区农业农村局高级农艺师刘彦彬，从事农业种植技术研究32年，在他看来，立体气候不仅为芒果提供了近乎完美的生长环境，更是“仁和臻芒”品种多样的重要成因之一。
“从最低海拔1000米以下的河谷，到最高1800米的高山坡地，分布种植有不同品种的芒果。”刘彦彬用更加直观的方式介绍“立体气候”为培育多品种芒果带来的优势，“将仁和看作一个‘天然温室’，这个空间从低到高具备不同的光照、温度、湿度环境，可以满足不同品种芒果生长。”
仁和区最初引种芒果可以追溯到上世纪三十年代，当地村民跑马帮从云南带回一株芒果苗栽植于自家庭院（仁和区仁和镇立新村）。
这段历史，被记载在仁和区混撒拉村芒果展览馆内。
经过80多年，这棵芒果苗长成一人环抱的大树，十几米高的树冠上嫁接有五六种芒果。
2021年，该树被仁和区列为名木古树加以保护，立新村对周边环境进行打造，形成名叫“芒源”的文旅打卡点位。许多游客在了解到这棵珍贵芒果树的故事后，不禁为“一树结多芒”表示惊叹。
来自仁和区官方技术数据显示，截至目前，仁和共有早、中、晚熟三个上市阶段、20余种主栽芒果品种。其中包括椰香、贵妃、爱文、金白花、汤米、新世纪等早熟品种；凯特、攀育2号、吉禄、金煌、肯特、吕宋、热农、台农、鹰嘴、锐华1号等中晚熟品种。
在这些品种中，以优质晚熟凯特芒果的产量为最。
2008年，仁和区开始与中国热科院合作，同省、市农科院共同建立“芒果种质资源圃”，截至目前共收集有国内外芒果种质资源样本260余份，其样本收集数量在国内现有芒果属植物种质资源圃中位居前列。
“这些种质资源不仅为仁和区本土选育优良品种芒果奠定了基础，同时为金沙江流域芒果产业发展提供了科技支撑。”刘彦彬认为，“芒果种质资源圃”可以被视为攀西地区乃至金沙江流域芒果产业的“基因库”。
无法复制的上乘品质
芒果好吃，却不是任何地方都适合种植。
世界范围内，芒果产地大多分布在南亚热带地区，如印度、缅甸、马来西亚等国。在中国，芒果的主要产地集中在最南边的云南、广西、海南等地。
攀枝花作为四川境内唯一规模化、标准化种植芒果的区域，无数人为这颗小小的果实付出智慧与辛劳；而仁和，更是经历了三十多年的努力，培育出了品质上乘的各类芒果。
要评价一种水果的品质，传统定义上大都会用“甜”字进行概括。“仁和臻芒”的品质却远远超出了甜的范畴。
“不同品种会有不同香味儿，口感上区别明显。”就职于上海某民营企业的吴楠是一名“攀三代”。
每年攀枝花芒果开始上市，亲戚朋友便会给他邮寄不同品种的芒果，一饱口福的同时满足了心中忘不掉的“家乡味道”。
“小贵妃更加水润、椰香有明显的椰奶香气和椰汁的清甜、金白花比泰国产的更香、凯特的果肉甜腻软糯……”越吃越有心得，如今，吴楠每年将“吃”芒果上升到了“品鉴”芒果，甚至成为生活中的一种仪式。
年轻消费群体则用更加网感的方式形容“仁和臻芒”，“感觉就像‘九头身美女’。”
作为芒果的忠实粉丝，网友“今天你打工了吗”曾经通过电商平台销售芒果，对芒果品质有高于普通人的认知。她认为，“仁和臻芒”蕴含的“九分甜一分酸”是其最具含金量的品质体现。
资料显示，多数产区芒果的糖度一般在13-16度，优质芒果往往能达到16度以上，突破18度则被划分为顶级品质。仁和区农业农村局近年来持续对区域内芒果糖度进行技术检测，大部分芒果Brix值保持在16-19度，“更有一定量的芒果糖度可以达到23度。”
除了平均每天8小时日照积累出的“九分甜”，优良的土壤环境，恰到好处的光热、湿度、温差环境，在现代化的种植模式加持下，为“仁和臻芒”添加了宝贵的“一分酸”。
这种“9:1”的甜酸配比，让不同品种的芒果拥有了属于“自己的”色彩、香味儿和果肉口感，在每个人的味蕾上产生奇妙的“感受”，更进一步演化为藏于内心的“情绪价值”。
“仁和臻芒”，因此有着更加明显的市场辨识度。
品牌背后蕴含着什么？
翻阅现代汉语词典，“臻”字在不同语境下有着多种用法和不同释义。作动词，表达“聚合、增加、到达”；作形容词，表达“盛、满”；作程度副词，还可以表达“一再、接连不断”……
产自仁和的芒果被誉为“臻芒”，显而易见能够读出它背后的品牌价值和文化内涵。
与仁和的城市品牌形象“天时地利·这里仁和”有着相类似的寓意，“臻芒”聚合了无法复制的自然气候条件；数十年形成的产业基础成为持续发展的地利优势；展现了仁和人性格的热诚，期待更多人来到这座小而美、小而精、小而优的城市。
当然，“臻”字还表达了仁和人寄予生活的美好期待与祝福。在这里，每一颗芒果被上一代人种下，下一代人收获，代代传承、生生不息……
2021年，攀枝花正式对外发布全市首个农产品区域公用品牌——“攀果”，标志着当地水果产业进入全域品牌化高质量发展的崭新阶段。
仁和区则围绕农业产业建圈强链，持续推动芒果、石榴、草莓、蓝莓等特色水果产业进一步加快品牌化、标准化、智慧化发展速度，以“一颗果实”为纽带，进一步拓展一二三产业、农文旅产业融合发展空间。
目前，仁和特色水果产业品牌化发展已卓有成效，培育了“仁和臻芒”“攀小果”等本土品牌，开发自主企业品牌100余个；取得欧洲良好农业规范(GAP)和质量管理体系认证，现有特色农产品地理标志、绿色产品、有机产品等“二品一标”认证14个；拥有出境芒果注册登记果园超8万亩，产量达15万吨；每年有近万吨“仁和臻芒”远销俄罗斯、新加坡、加拿大、阿联酋等国家……
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